| · NUESTRA COCINA... | |
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Queremos resaltar la más pura y tradicional cocina italiana,
se puede esperar desde el más sencillo Spaghetti Aglio e Olio,
hasta cualquier plato que el chef haya creado en el mismo momento,
con sus pastas coloreadas de forma natural. |
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Mención Especial -LIBRE DEGUSTACIÓN- |
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| 2º PREMIO DE DEGUSTACIÓN -TRUCHA DE PLATA- -Rollitos de trucha rellenos de tomate seco y espárragos. (Publicado en la revista "El hostelero Leonés", pág. 13 Julio 2004, nº 15, época III). |
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| · ELABORACIÓN PROPIA... | |
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En la siguiente galería fotográfica se puede apreciar paso a paso, la forma en que se elabora en nuestra cocina las pastas caseras. |
